Conception d'une conduite de génisses laitières sous vaches nourrices : pour une intensification écologique des systèmes d'élevage herbager ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Fourrages Année : 2017

A novel system for producing dairy heifers that involves nurse cows and intensive agroecological forage systems

Conception d'une conduite de génisses laitières sous vaches nourrices : pour une intensification écologique des systèmes d'élevage herbager ?

Résumé

Seeking to reduce work hours and limit the number of unproductive animals, some livestock farmers exploiting grass-based systems have decided to raise dairy heifers using nurse cows. Utilising the experiences of these farmers and a step-by-step design, we have created a six-stage approach (TEMPo) in which multiple calves are allowed to nurse at will from a single foster cow. We experimentally tested its utility at the ASTER-Mirecourt Experimental Facility. During the first year of the experiment, 9 calves were nursed by 3 foster cows. Calf growth (liveweight gain) in this group averaged 817 g/day for the first 9 months, a much better performance than that seen in the calves fed via automatic milk feeder (and given grain supplements). The nature of the work involved was different as well. So, it seems feasible to achieve an age at first calving of 24 months and enhanced productivity in systems that are entirely grass based, economical, and autonomous.
La conduite de l'élevage des génisses par allaitement multiple et libre a été étudiée dans le cadre du projet TEMPo sur le dispositif expérimental INRA ASTER-Mirecourt. En s'appuyant sur l'expérience d'agriculteurs pionniers innovants, une formalisation de cette conduite d'élevage en 6 phases est proposée. Au cours de la première année d'expérimentation, avec élevage de 9 veaux par 3 vaches nourrices, les croissances des génisses (GMQ de 817 g/j sur les 9 permiers mois) sont nettement plus élevées que celles des génisses nourries au Distributeur d'Aliments Lactés avec une complémentation en céréales; le travail est aussi modifié. Cette conduite des génisses permet d'envisager un âge au premier vêlage de 24 mois et des gains de productivité dans des systèmes uniquement herbagers, très économes et très autonomes.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02622655 , version 1 (26-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02622655 , version 1
  • PRODINRA : 414107
  • WOS : 000416405300005

Citer

Florence Hellec, Xavier Coquil, Laurent Brunet, Isabelle Pailler. Conception d'une conduite de génisses laitières sous vaches nourrices : pour une intensification écologique des systèmes d'élevage herbager ?. Fourrages, 2017, 231, pp.213-222. ⟨hal-02622655⟩
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