Symptomatologie de l’esca. Les enseignements de 10 années d’observations
Résumé
La lutte contre l’esca, maladie de dépérissement de la vigne est devenue une priorité d’action pour la filière viticole. Mais pour pouvoir choisir une méthode appropriée de contrôle, il faut au préalable bien identifier l’étiologie de ce syndrome complexe et cela implique une connaissance précise des symptômes. De leur nature et de leur mode de développement en découlent des enseignements et des pistes prometteuses de recherche ou de lutte. Cet article résume plus de 10 ans d’expérience acquise par le centre INRA de Bordeaux en matière d’observations des symptômes d’esca