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Évaluation du bien-être des vaches laitières avec l’outil européen Welfare Quality®

Résumé : Dans un contexte de préoccupation croissante de la société envers le bien-être des animaux de production, plusieurs outils d'évaluation ont vu le jour ces dernières années. Welfare Quality® est, à ce jour, le seul à permettre une évaluation de toutes les composantes du bien-être en une seule visite d’élevage. Il peut être utilisé à des fins de recherche comme de certification ou de base pour le conseil en élevage. Grâce à une approche globale de la notation, cet outil permet d'évaluer de manière originale les différentes composantes du bien-être d'un troupeau et notamment son état de santé. Les résultats permettent ainsi de positionner le niveau de bien-être d'un troupeau sur une échelle allant de 0 (très faible) à 100 (excellent). Pour y parvenir, un groupe d'experts européens a mis au point un procédé d'intégration des données collectées en un score global de bien-être pour un cheptel. Sa durée de réalisation en élevage varie entre quatre heures et demie et sept heures et demie selon la taille du troupeau évalué
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https://hal.inrae.fr/hal-02632552
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Wednesday, May 27, 2020 - 11:01:11 AM
Last modification on : Friday, March 12, 2021 - 3:35:53 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02632552, version 1
  • PRODINRA : 273996

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Citation

Maud Coignard, Raphaël Guatteo, Isabelle Veissier, Alice de Boyer Des Roches, Nathalie Bareille. Évaluation du bien-être des vaches laitières avec l’outil européen Welfare Quality®. Point Vétérinaire, Wolters Kluwer France, 2014, pp.66-71. ⟨hal-02632552⟩

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