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Glucose-6-phosphate dehydrogenase and leptin are related to marbling differences among Limousin and Angus or Japanese Black x Angus steers

Mots-clés : LEPTIN LEPTINE
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02653399
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : vendredi 29 mai 2020 - 20:55:37
Dernière modification le : mercredi 10 février 2021 - 16:30:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02653399, version 1
  • PRODINRA : 11031

Collections

Citation

Muriel Bonnet, Yannick Faulconnier, Christine Leroux, Catherine Jurie, Isabelle Cassar-Malek, et al.. Glucose-6-phosphate dehydrogenase and leptin are related to marbling differences among Limousin and Angus or Japanese Black x Angus steers. Journal of Animal Science, American Society of Animal Science, 2007, 85 (11), pp.2882-2894. ⟨hal-02653399⟩

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