Effect of genotype and overfeeding on lipid deposition in myofibres and intramuscular adipocytes of breast and thigh muscles of ducks - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Reproduction Nutrition Development Année : 2005

Effect of genotype and overfeeding on lipid deposition in myofibres and intramuscular adipocytes of breast and thigh muscles of ducks

Pascal P. Chartrin
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 957356
Unité de Recherches Avicoles
A. Schiavone
  • Fonction : Auteur
M.D. Bernardet
  • Fonction : Auteur
Palmipèdes à Foie Gras
Gérard Guy
  • Fonction : Auteur
Palmipèdes à Foie Gras
Jacques Mourot
  • Fonction : Auteur
Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine
Michel Jacques M.J. Duclos
Unité de Recherches Avicoles
CV
Elisabeth Baéza
Unité de Recherches Avicoles
CV

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-15:11:07

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02670542 , version 1
  • PRODINRA : 77365

Citer

Pascal P. Chartrin, A. Schiavone, M.D. Bernardet, Gérard Guy, Jacques Mourot, et al.. Effect of genotype and overfeeding on lipid deposition in myofibres and intramuscular adipocytes of breast and thigh muscles of ducks. Reproduction Nutrition Development, 2005, 45, pp.87-99. ⟨hal-02670542⟩

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