Intéret nutritionnel de la couche à aleurone du grain de blé - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Industries des Céréales Année : 2003

Intéret nutritionnel de la couche à aleurone du grain de blé

Mots clés

NUTRIMENTS

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02674384

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-17:07:13

Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:28:42

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02674384 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02674384 , version 1
  • PRODINRA : 71871

Citer

C. Antoine, Valerie Lullien Pellerin, Joel Abecassis, Xavier X. Rouau. Intéret nutritionnel de la couche à aleurone du grain de blé. Industries des Céréales, 2003, 133, pp.4-10. ⟨hal-02674384⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

CIRAD INRA IATE BA UNIV-MONTPELLIER INSTITUT-AGRO-MONTPELLIER INRAE INRAEOCCITANIEMONTPELLIER
48 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More