Effect of long-term feeding with a plant protein mixture based diet on growth and body/fillet quality traits of large rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Aquaculture Année : 2004

Effect of long-term feeding with a plant protein mixture based diet on growth and body/fillet quality traits of large rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

M. de Francesco
  • Fonction : Auteur
G. Parisi
  • Fonction : Auteur
Françoise Médale
Nutrition, Aquaculture et Génomique
CV
P. Lupi
  • Fonction : Auteur
S.J. Kaushik
Nutrition, Aquaculture et Génomique
B.M. Poli
  • Fonction : Auteur

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Sciences et techniques des pêches

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-18:21:39

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02676318 , version 1
  • PRODINRA : 70835

Citer

M. de Francesco, G. Parisi, Françoise Médale, P. Lupi, S.J. Kaushik, et al.. Effect of long-term feeding with a plant protein mixture based diet on growth and body/fillet quality traits of large rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture, 2004, 236 (1-4), pp.413-429. ⟨hal-02676318⟩

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