Ethanol application at veraison decreases acidity in Cabernet Sauvignon grapes - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Vitis Année : 2002

Ethanol application at veraison decreases acidity in Cabernet Sauvignon grapes

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hal-02677928 , version 1 (06-11-2023)

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  • HAL Id : hal-02677928 , version 1
  • PRODINRA : 64664

Citer

Christian Chervin, A. El-Kereamy, H. Ibrahim, M. Garcia, François Dedieu, et al.. Ethanol application at veraison decreases acidity in Cabernet Sauvignon grapes. Vitis, 2002, 41 (3), pp.155-156. ⟨hal-02677928⟩
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