Protein growth performance, amino acid utilisation and somatotropic axis responsiveness to fish meal replacement by plant protein sources in gilthead sea bream (Sparus aurata) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Aquaculture Année : 2004

Protein growth performance, amino acid utilisation and somatotropic axis responsiveness to fish meal replacement by plant protein sources in gilthead sea bream (Sparus aurata)

P. Gomez-Réqueni
  • Fonction : Auteur
M. Mingarro
  • Fonction : Auteur
J.A. Calduch-Giner
  • Fonction : Auteur
Françoise Médale
Nutrition, Aquaculture et Génomique
CV
S.A.M. Martin
  • Fonction : Auteur
D.F. Houlihan
  • Fonction : Auteur
Sadasivam S. Kaushik
  • Fonction : Auteur
Nutrition, Aquaculture et Génomique
J. Perez-Sanchez
  • Fonction : Auteur

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Sciences et techniques des pêches

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Fichier non déposé

Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02680271 , version 1
  • PRODINRA : 70823

Citer

P. Gomez-Réqueni, M. Mingarro, J.A. Calduch-Giner, Françoise Médale, S.A.M. Martin, et al.. Protein growth performance, amino acid utilisation and somatotropic axis responsiveness to fish meal replacement by plant protein sources in gilthead sea bream (Sparus aurata). Aquaculture, 2004, 232 (1-4), pp.493-510. ⟨hal-02680271⟩

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