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Taille des particules et dégradation protéoglucidique d'aliments solides, vidangés de l'estomac

Keywords : VIDANGE STOMACALE
Document type :
Journal articles
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https://hal.inrae.fr/hal-02689609
Contributor : Migration Prodinra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Monday, June 1, 2020 - 6:08:01 AM
Last modification on : Tuesday, September 7, 2021 - 3:34:19 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02689609, version 1
  • PRODINRA : 138516

Collections

Citation

Christine Hoebler, Christine Cherbut, M.F. Devaux, G. Lecannu, Charles-Henri Malbert, et al.. Taille des particules et dégradation protéoglucidique d'aliments solides, vidangés de l'estomac. Nutrition Clinique et Métabolisme, Elsevier Masson, 1997, 11 (Suppl-4), pp.295. ⟨hal-02689609⟩

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