Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Article dans une revue

The effect of current frequency during waterbath stunning on the physical recovery and rate and extent of bleed out in Turkeys

Mots-clés : ABATTAGE DES ANIMAUX
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02690189
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 1 juin 2020 - 06:21:31
Dernière modification le : mardi 6 octobre 2020 - 10:00:20

Identifiants

  • HAL Id : hal-02690189, version 1
  • PRODINRA : 57226

Collections

Citation

M. Mouchonière, G. Le Pottier, Xavier Fernandez. The effect of current frequency during waterbath stunning on the physical recovery and rate and extent of bleed out in Turkeys. Poultry Science, Poultry Science Association, 1999, 77, pp.485-489. ⟨hal-02690189⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

9