Article Dans Une Revue
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Année : 2000
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https://hal.inrae.fr/hal-02692172
Soumis le : lundi 1 juin 2020-07:10:36
Dernière modification le : jeudi 12 juin 2025-16:30:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02692172 , version 1
- DOI : 10.1021/jf991171u
- PRODINRA : 71853
Citer
J.M. Souquet, B. Labarbe, Christine Le Guernevé, Veronique V. Cheynier, Michel Moutounet. Phenolic composition of grape stems. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2000, 48 (4), pp.1076-1080. ⟨10.1021/jf991171u⟩. ⟨hal-02692172⟩
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