Effect of complex polyphenols and tannins from red wine (WCPT) on chemically induced oxidative DNA damage in the rat - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue European Journal of Nutrition Année : 1999

Effect of complex polyphenols and tannins from red wine (WCPT) on chemically induced oxidative DNA damage in the rat

C. Casalini
  • Fonction : Auteur
M. Ludovici
  • Fonction : Auteur
C. Briani
  • Fonction : Auteur
G. Paganelli
  • Fonction : Auteur
Sophie Remy
  • Fonction : Auteur
Unité de recherches biopolymères et arômes
Veronique V. Cheynier
Unité de recherches biopolymères et arômes
CV
P. Dolara
  • Fonction : Auteur
Unité de recherches biopolymères et arômes

Mots clés

RAT

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-08:09:53

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:39:23

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Dates et versions

hal-02694306 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02694306 , version 1
  • PRODINRA : 59058

Citer

C. Casalini, M. Ludovici, C. Briani, G. Paganelli, Sophie Remy, et al.. Effect of complex polyphenols and tannins from red wine (WCPT) on chemically induced oxidative DNA damage in the rat. European Journal of Nutrition, 1999, 38, pp.190-195. ⟨hal-02694306⟩

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