Article Dans Une Revue
Lait
Année : 1981
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https://hal.inrae.fr/hal-02717343
Soumis le : lundi 1 juin 2020-21:13:39
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:42:56
Citer
J. Richard. Influence de diverses methodes de nettoyage des machines a traire sur la"qualite de conservation" du lait cru a basse temperature. Lait, 1981, 61, pp.354-369. ⟨hal-02717343⟩
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