Article Dans Une Revue
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology
Année : 1986
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Soumis le : lundi 1 juin 2020-23:43:21
Dernière modification le : jeudi 12 janvier 2023-16:43:07
Citer
C. Piton, J. Richard. Croissance des pseudomonas psychrotrophes du lait cru dans les conditions naturelles de la ferme. Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 1986, 6, pp.25-31. ⟨hal-02722991⟩
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