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Conference papers
Added value to local breeds through goods and services: a diversity of ways of valorisation
Anne Lauvie
1
Gisèle Alexandre
2
Valérie Angeon
2
Nathalie Couix
3
Olivia Fontaine
1
Claire Gaillard
4
Michel Meuret
1
Catherine Mougenot
5
Charles-Henri Moulin
1, 6
Michel Naves
2
Marie-Odile Nozieres-Petit
1
Jean-Christophe Paoli
7
Lola Perucho
7
Jean Sorba
7
Emmanuel Tillard
8
Etienne Verrier
9
Anne Lauvie 1
Author IdHAL : anne-lauvie
Gisèle Alexandre 2
Author IdHAL : gisele-alexandre
Valérie Angeon 2
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : valerie-angeon
Nathalie Couix 3
Author
Olivia Fontaine 1
Author
Claire Gaillard 4
Author Employer institution : AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement IdHAL : claire-gaillard IdRef : https://www.idref.fr/241525802
Michel Meuret 1
Author IdHAL : michel-meuret
Catherine Mougenot 5
Author
Charles-Henri C.-H. Moulin 1, 6
Author
Michel Naves 2
Author IdHAL : michel-naves ORCID : https://orcid.org/0000-0001-5574-1509
Marie-Odile Nozieres-Petit 1
Author
Jean-Christophe Paoli 7
Author
1
UMR SELMET - Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (TA C-112 / A - Campus international de Baillarguet ou Avenue Agropolis 34398 Montpellier Cedex 5, France - France)
- Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement : UMR112 (Siège 42, rue Scheffer 75116 Paris - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR0868 (France)
- Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (2, place Pierre Viala - 34060 Montpellier Cedex 02 - France)
- Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (2, place Viala 34060 Montpellier Cédex 2 - France)
2
URZ - Unité de Recherches Zootechniques (INRA Domaine Duclos Petit-Bourg F-97170 Guadeloupe - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR0143 (France)
3
AGIR - AGroécologie, Innovations, teRritoires (Centre de Recherches INRA de Toulouse Chemin de Borderouge 31326 CASTANET TOLOSAN - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1248 (France)
- Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) (France)
- Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées (41 Allée Jules Guesde, 31000 Toulouse - France)
4
Territoires - Territoires (Irstea, Campus des Cézeaux, 9 avenue Blaise Pascal, CS 20085, 63178 Aubière Cedex - France)
- IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (France)
- AgroParisTech (16 rue Claude Bernard F-75231 Paris Cedex 05 - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1273 (France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- VAS - VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (Université de Lyon, VetAgro Sup, 69280 Marcy l'Etoile (campus vétérinaire); Université de Clermont, VetAgro Sup, 63370 Lempdes (campus agronomique) - France)
- UCA [2017-2020] - Université Clermont Auvergne [2017-2020] : UMR1273 (49, bd François-Mitterrand / CS 60032 / 63001 Clermont-Ferrand Cedex 1 - France)
5
Université de Liège (Place du 20-Août, 7 4000 Liège - Belgium)
6
Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (2, place Viala
34060 Montpellier Cédex 2 - France)
7
LRDE - Unité de recherche Développement de l'Elevage (France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR0045 (France)
8
Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Siège 42, rue Scheffer 75116 Paris - France)
9
GABI - Génétique Animale et Biologie Intégrative (Domaine de Vilvert F-78252 Jouy-en-Josas - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1313 (France)
- AgroParisTech (16 rue Claude Bernard F-75231 Paris Cedex 05 - France)
Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02735447
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Tuesday, June 2, 2020 - 4:03:25 PM
Last modification on : Tuesday, June 15, 2021 - 2:57:29 PM
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Last modification on : Tuesday, June 15, 2021 - 2:57:29 PM
Licence
Distributed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License
Identifiers
- HAL Id : hal-02735447, version 1
- PRODINRA : 456285
Collections
INRAE | IRSTEA | INRA | CIRAD | AGROPARISTECH | MONTPELLIER-SUPAGRO | PRES_CLERMONT | INRAEOCCITANIEMONTPELLIER | AGROSUP-TERRITOIRES | AGROSUP-DIJON | SELMET | AGIR | GS-BIOSPHERA
Citation
Anne Lauvie, Gisèle Alexandre, Valérie Angeon, Nathalie Couix, Olivia Fontaine, et al.. Added value to local breeds through goods and services: a diversity of ways of valorisation. 69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia. 704 p. ⟨hal-02735447⟩
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