Le profil en sphingolipides circulants est modifié par un apport en sphingolipides alimentaires via une supplémentation en lipides polaires laitiers chez des femmes ménopausées à risque cardiovasculaire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

Le profil en sphingolipides circulants est modifié par un apport en sphingolipides alimentaires via une supplémentation en lipides polaires laitiers chez des femmes ménopausées à risque cardiovasculaire

Mélanie Le Barz
  • Fonction : Auteur
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
Cécile Vors
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1195413
  • IdHAL : cecile-vors
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
Laurie Joumard-Cubizolles
  • Fonction : Auteur
Unité de Nutrition Humaine
Emmanuel Combe
  • Fonction : Auteur
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
F. Joffre
  • Fonction : Auteur
Institut des corps gras
L. Ouchchane
  • Fonction : Auteur
Centre National de la Recherche Scientifique
Chloe Robert
  • Fonction : Auteur
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
Annie Durand
  • Fonction : Auteur
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
K. Raynal
  • Fonction : Auteur
Actalia [Saint-Lô]
Nadine Leconte
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
Hubert Vidal
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
M. Laville
  • Fonction : Auteur
Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes
S. Lambert-Porcheron
  • Fonction : Auteur
Hospices Civils de Lyon
Corinne Malpuech Brugère
Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
Unité de Nutrition Humaine
David Cheillan
  • Fonction : Auteur
Hospices Civils de Lyon
Marie-Caroline Michalski
Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition
CV

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

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https://hal.inrae.fr/hal-02736147

Soumis le : mardi 2 juin 2020-17:15:58

Dernière modification le : jeudi 28 novembre 2024-10:47:42

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02736147 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02736147 , version 1
  • PRODINRA : 489373

Citer

Mélanie Le Barz, Cécile Vors, Laurie Joumard-Cubizolles, Emmanuel Combe, F. Joffre, et al.. Le profil en sphingolipides circulants est modifié par un apport en sphingolipides alimentaires via une supplémentation en lipides polaires laitiers chez des femmes ménopausées à risque cardiovasculaire. Journées francophones de nutrition, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR UMR INRA / AgroCampus Rennes : Science et Technologie du Lait et de l'?uf (1253)., Dec 2019, Rennes, France. ⟨hal-02736147⟩

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