Les fibres alimentaires limitent le stockage de lipides hépatiques en situation de surnutrition : quels mécanismes et quels médiateurs ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Poster De Conférence Année : 2017

Les fibres alimentaires limitent le stockage de lipides hépatiques en situation de surnutrition : quels mécanismes et quels médiateurs ?

Ahmed Ben Mohamed
Unité de Nutrition Humaine
Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV
Guy Della Valle
Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages
CV
Hubert Chiron
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1146959
Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages
Benoit Cohade
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1206168
Unité de Nutrition Humaine
Jérémie David
Unité de Nutrition Humaine
Dominique Dardevet
Unité de Nutrition Humaine
Joel Dore
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
Isabelle Savary-Auzeloux
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Alimentation et Nutrition
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  • PRODINRA : 410652

Citer

Ahmed Ben Mohamed, Didier Remond, Guy Della Valle, Hubert Chiron, Benoit Cohade, et al.. Les fibres alimentaires limitent le stockage de lipides hépatiques en situation de surnutrition : quels mécanismes et quels médiateurs ?. JFN 2017, Journées Francophones de Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. 2017. ⟨hal-02738304⟩

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