Conference Poster
Year : 2016
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https://hal.inrae.fr/hal-02740688
Submitted on : Tuesday, June 2, 2020-11:32:56 PM
Last modification on : Thursday, March 31, 2022-3:41:43 AM
Cite
Véronique Lebret, Jérôme Bugeon, Florence Lefèvre. Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair chez la truite arc-en-ciel. 5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.61, 2016, JRFP 2016. ⟨hal-02740688⟩
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