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Communication Dans Un Congrès Année : 2011

Prediction of beef eating quality in France using the Meat Standarts Australia (MSA) system

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Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02745368

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-08:36:34

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02745368 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02745368 , version 1
  • PRODINRA : 45842

Citer

Isabelle Legrand, Jean-François J.-F. Hocquette, Rod Polkinghorne, Dave Pethick. Prediction of beef eating quality in France using the Meat Standarts Australia (MSA) system. 62. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2011, Stavanger, Norway. ⟨hal-02745368⟩

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