Modifications du transcriptome musculaire en réponse au stress avant l’abattage chez les bovins

Isabelle Cassar-Malek; Anne de la Foye; Maya Cherfaoui; Catherine Jurie; Claudia Terlouw; Denys Durand; Jean-François Hocquette

Conference papers

Pre-slaughter stress in cattle induces changes in muscle transcriptome

Modifications du transcriptome musculaire en réponse au stress avant l’abattage chez les bovins

Isabelle Cassar-Malek ¹ Anne de la Foye ¹ Maya Cherfaoui ¹ Catherine Jurie ¹ Claudia Terlouw ¹ Denys Durand ¹ Jean-François Hocquette ¹

1 URH - Unité de Recherches sur les Herbivores

Document type :

Conference papers

Domain :

Life Sciences [q-bio]

Computer Science [cs]

Humanities and Social Sciences

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https://hal.inrae.fr/hal-02748387
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 1:26:24 PM
Last modification on : Saturday, March 20, 2021 - 9:50:01 PM

Pre-slaughter stress in cattle induces changes in muscle transcriptome

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