Isabelle Cassar-Malek, Anne de la Foye, Maya Cherfaoui, Catherine Jurie, Claudia Terlouw, et al.. Modifications du transcriptome musculaire en réponse au stress avant l’abattage chez les bovins. 18. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2011, Paris, France. ⟨hal-02748387⟩