Biological markers of intramuscular fat (IMF) content - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Biological markers of intramuscular fat (IMF) content

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02752836

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-19:01:50

Dernière modification le : jeudi 11 juillet 2024-11:44:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02752836 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02752836 , version 1
  • PRODINRA : 32546

Citer

Jean-François J.-F. Hocquette, Florence Gondret, Elisabeth Baéza, Françoise Médale, Catherine C. Jurie, et al.. Biological markers of intramuscular fat (IMF) content. 62. American Meat Science Association Reciprocal Meat Conference, Jun 2009, Rogers, United States. ⟨hal-02752836⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA UNAM INRAE UMRH BOA PHASE
10 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More