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Conference Poster Year : 2006

Rainbow trout white muscle proteome: changes due to slaughter stress

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Dates and versions

hal-02753718 , version 1 (03-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02753718 , version 1
  • PRODINRA : 15630

Cite

Florence Lefèvre, Gilles Paboeuf, N. Guitton, Martine Morzel. Rainbow trout white muscle proteome: changes due to slaughter stress. Congrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint Malo, France. 2006, Marqueurs biologiques : stratégies de recherche et challenges technologiques. ⟨hal-02753718⟩
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