Influence des facteurs ante-mortem sur la qualité des filets de poulets de type standard et label - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

Influence des facteurs ante-mortem sur la qualité des filets de poulets de type standard et label

Vérane Gigaud
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches Avicoles
Martine Debut
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches Avicoles
Cécile Berri
Unité de Recherches Avicoles
CV
Elisabeth Le Bihan-Duval
Unité de Recherches Avicoles
CV
Angélique Travel
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches Avicoles
Thierry Bordeau
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1071232
Unité de Recherches Avicoles

Mots clés

MANIPULATION D'ANIMAUX

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02755345

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-21:39:05

Dernière modification le : jeudi 31 mars 2022-04:30:16

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02755345 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02755345 , version 1
  • PRODINRA : 14456

Citer

Vérane Gigaud, Martine Debut, Cécile Berri, Elisabeth Le Bihan-Duval, Angélique Travel, et al.. Influence des facteurs ante-mortem sur la qualité des filets de poulets de type standard et label. 7. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2007, Tours, France. ⟨hal-02755345⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE BOA PHASE
3 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More