Sonia Metayer-Coustard, Anne Collin, Anne-Marie Chagneau, Hamza H. Mameri, Sourour Omezzine, et al.. Impact des variations alimentaires sur le statut métabolique et la qualité de la viande de poulet : Recherches des mécanismes d’adaptation.
2. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2006 et 2007, Nov 2008, Tours, France. 2008.
⟨hal-02756384⟩