Impact des variations alimentaires sur le statut métabolique et la qualité de la viande de poulet : Recherches des mécanismes d’adaptation
Sonia Metayer-Coustard
(1)
,
Anne Collin
(1)
,
Anne-Marie Chagneau
(1)
,
Hamza Mameri
(1)
,
Sourour Omezzine
(1)
,
Romain Joubert
(1)
,
Sabine Crochet
(1)
,
Cécile Berri
(1)
,
Estelle Audouin
(1)
,
Isabelle Bouvarel
(1)
,
Philippe Lescoat
(1)
,
Sophie Tesseraud
(1)
Sonia Metayer-Coustard
- Fonction : Auteur
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Anne Collin
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Hamza Mameri
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Cécile Berri
- Fonction : Auteur
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Philippe Lescoat
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Sophie Tesseraud
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