Skip to Main content Skip to Navigation
New interface
Conference papers

L'adiposité des carcasses et des viandes à la lumière des interactions tissus adipeux-muscles au cours de la croissance

Document type :
Conference papers
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02757202
Contributor : Migration ProdInra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 12:01:14 AM
Last modification on : Wednesday, April 6, 2022 - 4:08:16 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02757202, version 1
  • PRODINRA : 48249

Collections

Citation

Muriel Bonnet, Isabelle Louveau, Brigitte B. Picard, Florence Gondret, Louis L. Lefaucheur, et al.. L'adiposité des carcasses et des viandes à la lumière des interactions tissus adipeux-muscles au cours de la croissance. 13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02757202⟩

Share

Metrics

Record views

1