Mécanisme de séquestration des fumonisines B1 et B2 par les bactéries lactiques - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

Mécanisme de séquestration des fumonisines B1 et B2 par les bactéries lactiques

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-02:27:15

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Dates et versions

hal-02757783 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02757783 , version 1
  • PRODINRA : 29499

Citer

Vincent Niderkorn, Diego Morgavi, B. Aboab, M. Lemaire, Hamid Boudra. Mécanisme de séquestration des fumonisines B1 et B2 par les bactéries lactiques. 4. Rencontre des Microbiologistes du Pôle Clermontois, Mar 2007, Aubière, France. ⟨hal-02757783⟩

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