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Communication dans un congrès

A second look into fibre typing - Relation to meat quality

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02758316
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 03:28:07
Dernière modification le : lundi 6 juillet 2020 - 15:39:05

Identifiants

  • HAL Id : hal-02758316, version 1
  • PRODINRA : 38393
  • WOS : 000272875600006

Collections

Citation

Louis Lefaucheur. A second look into fibre typing - Relation to meat quality. 55. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2009, Copenhagen, Denmark. ⟨hal-02758316⟩

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