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Communication dans un congrès

Effets respectifs de la nature de l'alimentation et de la mobilité sur le potentiel métabolique des muscles de boeufs charolais

Mots-clés : METABOLISME
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02759114
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 04:18:25
Dernière modification le : mercredi 10 février 2021 - 16:30:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02759114, version 1
  • PRODINRA : 10513

Collections

Citation

Catherine Jurie, Isabelle Ortigues Marty, Didier Micol, Isabelle Cassar-Malek, Dominique Dozias, et al.. Effets respectifs de la nature de l'alimentation et de la mobilité sur le potentiel métabolique des muscles de boeufs charolais. 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France. ⟨hal-02759114⟩

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