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Communication dans un congrès

Interaction génotype/gavage sur la qualité sensorielle du filet et du magret de canard

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02759239
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 04:22:39
Dernière modification le : vendredi 28 août 2020 - 17:36:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02759239, version 1
  • PRODINRA : 18188

Collections

Citation

Pascal Chartrin, Marie-Dominique Bernadet, Karine Meteau, Herve Juin, Gerard Guy, et al.. Interaction génotype/gavage sur la qualité sensorielle du filet et du magret de canard. Réunion du Groupe Palmipèdes INRA, Oct 2005, Nouzilly, France. ⟨hal-02759239⟩

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