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Conference papers

Relation entre teneur en lipides intramusculaires et différents marqueurs du type de fibres musculaires chez des taurillons Charolais sélectionnés sur le potentiel de croissance musculaire

Jean-François Hocquette 1 I. Barnola 1 Catherine Jurie 1 Isabelle Cassar-Malek 1 Dominique Bauchart 1 Brigitte Picard 1 Gilles Renand 2
1 URH - Unité de Recherches sur les Herbivores
2 SGQA - Station de Génétique Quantitative et Appliquée
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata
https://hal.inrae.fr/hal-02760334
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 5:02:07 AM
Last modification on : Tuesday, May 11, 2021 - 3:05:13 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02760334, version 1
  • PRODINRA : 10744

Collections

INRAE | INRA

Citation

Jean-François Hocquette, I. Barnola, Catherine Jurie, Isabelle Cassar-Malek, Dominique Bauchart, et al.. Relation entre teneur en lipides intramusculaires et différents marqueurs du type de fibres musculaires chez des taurillons Charolais sélectionnés sur le potentiel de croissance musculaire. 11. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2004, Paris, France. ⟨hal-02760334⟩

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