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Communication dans un congrès

Aliments et produits végétaux : des solides cellulaires ?

Mots-clés : STRUCTURE
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02761142
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 05:32:37
Dernière modification le : jeudi 2 juillet 2020 - 17:23:50

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761142, version 1
  • PRODINRA : 74907

Citation

Guy Della Valle, Frederic Mabille, Abdelkrim Sadoudi. Aliments et produits végétaux : des solides cellulaires ?. Colloque national MECAMAT, Jan 2004, Aussois, France. ⟨hal-02761142⟩

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