Aliments et produits végétaux : des solides cellulaires ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2004
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Dates and versions

hal-02761142 , version 1 (04-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02761142 , version 1
  • PRODINRA : 74907

Cite

Guy Della Valle, Frederic Mabille, Abdelkrim Sadoudi. Aliments et produits végétaux : des solides cellulaires ?. Colloque national MECAMAT, Jan 2004, Aussois, France. ⟨hal-02761142⟩
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