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Communication dans un congrès

Effect of selection for or against abdominal fatness on muscle and meat characteristics of broilers

Keywords : BROILER
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02761547
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 05:47:47
Dernière modification le : vendredi 28 août 2020 - 17:36:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761547, version 1
  • PRODINRA : 77414

Collections

Citation

Cécile Berri, E. Le Bihan-Duval, Elisabeth Baeza, Pascal Chartrin, N. Millet, et al.. Effect of selection for or against abdominal fatness on muscle and meat characteristics of broilers. 17. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, May 2005, Doowerth, Netherlands. ⟨hal-02761547⟩

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