High level of fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata). 1. Effect on growth, quality traits and chemical composition - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2004

High level of fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata). 1. Effect on growth, quality traits and chemical composition

Mots clés

DAURADE ROYALE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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https://hal.inrae.fr/hal-02762815

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-06:37:21

Dernière modification le : lundi 15 avril 2024-11:02:04

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Dates et versions

hal-02762815 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02762815 , version 1
  • PRODINRA : 19080

Citer

M. de Francesco, G. Parisi, V. Vigiani, P. Gomez-Réqueni, J. Perez-Sanchez, et al.. High level of fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata). 1. Effect on growth, quality traits and chemical composition. Aquaculture Europe 04. European Aquaculture Society Meeting, Oct 2004, Barcelone, Spain. ⟨hal-02762815⟩

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