Les céréales: une source intéressante de microconstituants antioxydants possédant des effets bénéfiques sur la santé. Table ronde - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2003

Les céréales: une source intéressante de microconstituants antioxydants possédant des effets bénéfiques sur la santé. Table ronde

Keywords

RIZ
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Dates and versions

hal-02763186 , version 1 (04-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02763186 , version 1
  • PRODINRA : 72732

Cite

Marie Josèphe Amiot. Les céréales: une source intéressante de microconstituants antioxydants possédant des effets bénéfiques sur la santé. Table ronde. Entretiens de Bichat, Sep 2003, Paris, France. ⟨hal-02763186⟩
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