La station de recherche INRA-SAD de Mirecourt a récemment défini un projet de recherche qui vise à organiser une agriculture économe à partir des potentialités du milieu. Il s'agit de mettre en place, notamment autour du domaine expérimental, un dispositif de recherche et d'échanges de savoirs qui mobilise agriculteurs, prescripteurs et chercheurs. Après avoir défini le cadre de la réflexion à l'origine du projet de recherche sur l'Agriculture Biologique, nous formulons les enjeux associés à la mise en place du programme de recherche qui en découle. Nous présentons ensuite une démarche de formation-action qui implique des agriculteurs et des techniciens de la recherche. Nous montrons enfin comment cette démarche permet aux agriculteurs de participer à la fois à l'élaboration des contenus de recherche et à la formation des techniciens de recherche.