Marquage isotopique de polyphénols végétaux et étude de leur transport au travers d'une monocouche de cellules épithéliales intestinales Caco-2 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1997

Marquage isotopique de polyphénols végétaux et étude de leur transport au travers d'une monocouche de cellules épithéliales intestinales Caco-2

S. Deprez
  • Fonction : Auteur
Chimie Biologique
Isabelle Mila
Chimie Biologique
Augustin Scalbert
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
J.F. Huneau
  • Fonction : Auteur
D. Tome
  • Fonction : Auteur

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02764934

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-08:19:24

Dernière modification le : jeudi 12 décembre 2024-15:55:22

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02764934 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764934 , version 1
  • PRODINRA : 134404

Citer

S. Deprez, Isabelle Mila, Augustin Scalbert, J.F. Huneau, D. Tome. Marquage isotopique de polyphénols végétaux et étude de leur transport au travers d'une monocouche de cellules épithéliales intestinales Caco-2. 2. Réunion des Centres de Recherche en Nutrition Humaine, Dec 1997, Nantes, France. ⟨hal-02764934⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-AVIGNON AGROPARISTECH INRA INRAE SQPOV INRAEPACA
14 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More