Clostridium botulinum: approches moléculaires pour la détection et l'étude de son développement dans les aliments - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 1999
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Dates and versions

hal-02769401 , version 1 (04-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02769401 , version 1
  • PRODINRA : 72674

Cite

F. Alberto, Arlette Braconnier, Veronique Broussolle, Frederic Carlin, C. Nguyen-The. Clostridium botulinum: approches moléculaires pour la détection et l'étude de son développement dans les aliments. Rencontres des microbiologistes de l'INRA, Apr 1999, Dourdan, France. ⟨hal-02769401⟩
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