La couleur des fruits et legumes. Le beau et le bon (role de la couleur dans l'evaluation de la qualite - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1992

La couleur des fruits et legumes. Le beau et le bon (role de la couleur dans l'evaluation de la qualite

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02773463 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02773463 , version 1
  • PRODINRA : 117064

Citer

S. Aubert. La couleur des fruits et legumes. Le beau et le bon (role de la couleur dans l'evaluation de la qualite. Journees de la Science, Jun 1992, Avignon, France. ⟨hal-02773463⟩
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