Ultrastructural post mortem changes in myofibrillar structure of normal and halothane sensitive pigs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1991

Ultrastructural post mortem changes in myofibrillar structure of normal and halothane sensitive pigs

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02776662 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02776662 , version 1
  • PRODINRA : 118349

Citer

M. Estrade, Edmond Rock, Xavier Vignon. Ultrastructural post mortem changes in myofibrillar structure of normal and halothane sensitive pigs. 37. International Congress of Meat Science and Technology, Sep 1991, Kulmbach, Germany. ⟨hal-02776662⟩

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