Broken rice and polished rice - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Notice D’encyclopédie Ou De Dictionnaire Année : 2018

Broken rice and polished rice

Brisures de riz et de riz poli

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Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Génétique Génétique animale

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https://hal.inrae.fr/hal-02787468

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-01:56:18

Dernière modification le : vendredi 25 août 2023-03:58:29

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Dates et versions

hal-02787468 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02787468 , version 1
  • PRODINRA : 488958

Citer

Valérie Heuzé, Hélène Thiollet, Gilles Tran, Nadège Edouard, François Lebas. Broken rice and polished rice. Feedipedia, a programme by INRAE, CIRAD, AFZ and FAO, 2018, https://www.feedipedia.org/node/748. ⟨hal-02787468⟩

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