Régime riche en gras et en sucre… les glandes salivaires des rejetons réagissent ! Dans newsletter du Centre INRA de Bourgogne-Franche-Comté n° 2 du 29 janvier 2019 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Autre Publication Scientifique Année : 2019

Régime riche en gras et en sucre… les glandes salivaires des rejetons réagissent ! Dans newsletter du Centre INRA de Bourgogne-Franche-Comté n° 2 du 29 janvier 2019

Résumé

Des chercheurs du CSGA en collaboration avec l’Inra de Nantes se sont intéressés à l’impact d’une alimentation maternelle riche en gras et en sucre sur les glandes salivaires de la progéniture. [u]Pour en savoir plus :[/u] Morzel M, Brignot H, Ménétrier F, Lucchi G, Paillé V, Parnet P, Nicklaus S & Canivenc-Lavier M-C (2018). Protein expression in submandibular glands of young rats is modified by a high-fat/high-sugar maternal diet. Archives of Oral Biology, 96, 87-95.

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Alimentation et Nutrition Génie des procédés

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-05:34:36

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Dates et versions

hal-02789756 , version 1 (05-06-2020)

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  • HAL Id : hal-02789756 , version 1
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Citer

Martine Morzel. Régime riche en gras et en sucre… les glandes salivaires des rejetons réagissent ! Dans newsletter du Centre INRA de Bourgogne-Franche-Comté n° 2 du 29 janvier 2019. 2019, 1 p. ⟨hal-02789756⟩

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