Communication Dans Un Congrès
Année : 2014
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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-08:32:02
Dernière modification le : vendredi 19 juillet 2024-11:38:05
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Hervé This. Molecular gastronomy and applications. Conférence de cloture du Congrès Groningen/ISIS de chimie supramoléculaire, ISIS, Jun 2014, Strasbourg, France. ⟨hal-02792184⟩
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