Fungal biotransformation of chlorogenic and caffeic acids fy Fusarium graminearum: new insights into the ability of phenol acids ti inhibit the production of trichothecenes - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2016

Fungal biotransformation of chlorogenic and caffeic acids fy Fusarium graminearum: new insights into the ability of phenol acids ti inhibit the production of trichothecenes

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'environnement

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https://hal.inrae.fr/hal-02793939

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-10:20:08

Dernière modification le : lundi 21 août 2023-16:58:09

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02793939 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02793939 , version 1
  • PRODINRA : 439979

Citer

Vessela Atanasova-Penichon, Marie-Noëlle Verdal-Bonnin, Gisele Marchegay, Florence Richard-Forget. Fungal biotransformation of chlorogenic and caffeic acids fy Fusarium graminearum: new insights into the ability of phenol acids ti inhibit the production of trichothecenes. 9. Conference of the World Mycotoxin Forum, Jun 2016, Winnipeg, Canada. 2016. ⟨hal-02793939⟩

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