De nombreuses données montrent que l’environnement olfactif de l’animal peut affecter la plasticité de son système olfactif depuis le niveau de la muqueuse jusqu’au premier relai de l’information, le bulbe olfactif. Dans le cadre de mon stage, j’ai été impliqué dans un projet visant à évaluer les conséquences d’un enrichissement de l’environnement périnatal sur la plasticité du système olfactif ainsi que les comportements qui lui sont associés chez la souris CD1. Pour cela, des souriceaux ont été exposés à un odorant (heptanal) pendant la période périnatale par le biais de la nourriture maternelle. Des études comportementales de locomotion induite par une odeur et de réponse au stress de séparation maternelle à différents stades de développement des souriceaux en lien avec leur statut maternel, ainsi qu’une étude moléculaire, ont été menées. Les résultats montrent que les animaux sont moins stressés lorsqu’ils sont testés dans leur environnement olfactif périnatal familier au sevrage, mais ne manifestent pas de locomotion préférentielle induite par l’odeur plus jeunes. L’absence de variation du nombre de transcrits du récepteur olfactif sensible à l’heptanal mesurée par qPCR dans la muqueuse olfactive nous permet de faire l’hypothèse que les différences comportementales observées ne sont pas imputables à une variation du nombre de transcrits de ce récepteur.