Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Communication dans un congrès

Chemosensory approach for understanding the green, aggressive and hard character of red wines

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02795064
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : vendredi 5 juin 2020 - 12:15:08
Dernière modification le : mardi 8 septembre 2020 - 18:01:55

Identifiants

  • HAL Id : hal-02795064, version 1
  • PRODINRA : 480043

Citation

Maria-Pilar Saenz Navajas, José-Miguel Avizcuri, Dominique Valentin, Blanca Lacau, Cristina Barón, et al.. Chemosensory approach for understanding the green, aggressive and hard character of red wines. 67. ASEV National Conference, Jun 2016, Monterey, United States. ⟨hal-02795064⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

12