Le fromage modifie et améliore le goût du vin - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Le fromage modifie et améliore le goût du vin

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02795197 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02795197 , version 1
  • PRODINRA : 424711

Citer

Pascal Schlich. Le fromage modifie et améliore le goût du vin. Journée recherche Vigne et Vin en Bourgogne, Dec 2016, Beaune, France. ⟨hal-02795197⟩
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