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Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Active packaging: controlled release of microbial agents from packaging materials

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Ingénierie des aliments
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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-12:36:28

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-04:20:41

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Dates et versions

hal-02795370 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02795370 , version 1
  • PRODINRA : 375359

Citer

Mia Kurek, Nathalie N. Gontard, Valérie Guillard. Active packaging: controlled release of microbial agents from packaging materials. EcobioCap Final Meeting, Feb 2015, Montpellier, France. ⟨hal-02795370⟩

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