Intérêt biologique des métabolites oxygénés de l’acide alpha-linolénique, projet Oxylino - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Intérêt biologique des métabolites oxygénés de l’acide alpha-linolénique, projet Oxylino

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Frédéric Capel

Fonction : Auteur
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Unité de Nutrition Humaine

Michel Guichardant

Fonction : Auteur
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Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition

Carole Vaysse

Fonction : Auteur

Institut des corps gras

Jean-Michel Chardigny

Fonction : Auteur

Unité de gestion du département alimentation humaine

Sophie Layé

Fonction : Auteur
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Nutrition et Neurobiologie intégrée

Corinne Joffre

Fonction : Auteur
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Nutrition et Neurobiologie intégrée

Corinne Malpuech Brugère

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Unité de Nutrition Humaine

N. Castonon

Fonction : Auteur

Centre de recherche Bordeaux-Aquitaine

Michel Lagarde

Fonction : Auteur

Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition

Marie-Caroline Michalski

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Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition

Nathalie Bernoud-Hubac

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Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition

Domaines

Alimentation et Nutrition

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-13:31:49

Dernière modification le : mercredi 19 juin 2024-15:56:27

Dates et versions

hal-02796287 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02796287 , version 1
PRODINRA : 354575

Citer

Frédéric Capel, Michel Guichardant, Carole Vaysse, Jean-Michel Chardigny, Sophie Layé, et al.. Intérêt biologique des métabolites oxygénés de l’acide alpha-linolénique, projet Oxylino. 16. Journée Scientifique de l'IMBL, Institut Multidisciplinaire de Biochimie des Lipides (IMBL). Lyon, FRA., May 2016, Lyon, France. ⟨hal-02796287⟩

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